Przejdź do treści
Chemia3 pktZwiązki organiczne zawierające azotPełen arkusz PDFWzory i stałe fizykochemiczne

Zadanie nr 28 z Matury rozszerzonej 2025

Forma, w jakiej aminokwasy występują w roztworach wodnych, zależy od pH roztworu. W środowisku o niskim pH lizyna występuje w formie dwudodatniego kationu, w którym są obecne trzy grupy o charakterze kwasowym. Stałe dysocjacji kwasowej tych grup są różne – ich wartości umieszczono na schemacie:

Wraz ze wzrostem pH grupy o charakterze kwasowym kolejno tracą protony i w środowisku silnie zasadowym lizyna występuje w formie anionu.
W podanym wzorze kationu wyróżniono dwa atomy węgla – oznaczono je literami x i y.

28.1

1 pkt

Do roztworu zawierającego kationy lizyny o wzorze podanym w informacji wstępnej stopniowo wprowadzano wodny roztwór wodorotlenku sodu.

Uzupełnij poniższy schemat. Wpisz w odpowiednie miejsca wzory grup w powstających – wraz ze wzrostem pH – jonach lizyny oznaczonych literami A i B.

28.2

2 pkt
Uzupełnij zdanie. Zaznacz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
W anionie lizyny, który występuje w środowisku silnie zasadowym, grupą o najsilniejszym charakterze zasadowym jest grupa o wzorze28.2.1((—\ce{COO-}) / (—\ce{NH2})), związana z atomem węgla oznaczonym literą28.2.2((x) / (y)).
Zaproponuj nową funkcjonalność w serwisieKliknij i sprawdź naszą nowość! Generator fiszek do matury